百鸟朝凤起源干常州知名火锅品牌豆捞坊,经过数十年运营,以优质的菜品口味,大众化的定价,良好的消费体验深受年轻人喜爱，2019凭借超高人气荣登点评常州区域必吃榜。
2019年品牌全新升级更名为广东打边炉百鸟朝凤,空间以新广文化为调性、满足年轻人的美学偏好,产品以“鸡好汤才好巨鲜”为理念,颠覆性推出广东打边炉的新模式,为顾客带来颠覆性消费体验。致力于将百鸟朝凤打造为年轻人更喜爱的广东打边炉领潮者。
百鸟朝凤隶属于顾小锅(香港)餐饮管理有限公司,特聘央视粤菜金奖大师刘爱勤先生为菜品研发高级顾问。在传承古法烹饪技术下,积极迎合---探索时下流行风向,甄选优质食材,创新融合打造出年轻人喜爱的新式广东打边炉。
加盟优势
1、多元化经营，一店多开
2、菜品特色，更新快
3、港式风格，身临其境
4、操作简单，SOP操作
5、店长托管服务
加盟扶持
1、凡正规加盟店均经公司授权在和合同期内享有合法使用我公司注册商标的权利。
2、我公司均为每个加盟店进行免费核心技术培训，并指导店面装修、厨房布局、组织结构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等。
3、免费提供《公司简介》、《员工守则》、《运营手册》、《操作手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别（VI）标准等宣传培训、运营资料
4.、部分专用调料、特色菜品、底料等等主要原材料由公司提供，统一物料配送。
加盟流程
1、电话或网络咨询沟通加盟方，了解和考察百鸟朝凤港式鸡煲火锅
2、确定意向并实地考察确认加盟意向，到公司总部实地考察和调研
3、提供备选店铺 提供备选店铺信息，双方签订意向合同
4、市场考察及店铺评估对备选店铺进行市场考察评估，确定地址
5、正式签约签订正式合同，支付加盟全款费用
6、门店设计与装修门店设计、装修动工、筹备小组进驻
7、指导培训与试营业 门店设计、装修动工、筹备小组进驻
8、正式开业与后续支持 正式开业宣传与后续技术指导、跟踪服务
